
# 2023年9月12日(火)12時30分~13時30分
今年は「山沁みるコーラ」や「山香るチョコレート」を、川上村からどんどん旅立たせたい、と思い始めてすぐのタイミングで、「お店で取り扱わせて下さい!」と言って下さった、「発酵と、スパイスと」店主のえみこさん。本当に嬉しかった。
そして、コーラをご提供下さってる様子の写真を撮ってご紹介したい、と思い、お店にランチの予約を入れたら、「その時に、コーラの誕生秘話などのお話し会をして頂けませんか?」とご依頼を下さり。ありがたいことに、お話し会をすることになりました。
山沁みるコーラ2種と、他社のクラフトコーラいくつかを試飲して頂き、
誕生までのいきさつ、こだわりなどをお話しさして頂きます。
残席わずか、とのこと。ありがとうございます。
9月12日(火)12時30分〜1時間程 「発酵と、スパイスと」
場所:シェアキッチンpont3-8-4
(大阪府豊中市本町3丁目8−4, 地図:https://goo.gl/maps/wRt74b8jSrCf55L67)
発酵と、スパイスと、Instagram:
https://www.instagram.com/hakkou_to_spice_to/
発酵と、スパイスと、さんの告知
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先月より提供、シロップを発売させいていただいている
『山沁みるコーラ』
沢山の方にご好評いただいております。
ありがとうございます。
『山沁みるコーラ』の作り手
@tsukuruteumute.shop
みかさんがお話会をしてくださいます!!
もともと大阪に住んでいて数年前に奈良県川上村に
ご家族で移住されたみかさん。
私も一度お邪魔させていただきました。
川の水はエメラルドグリーンの輝き
空気は澄み渡り、森の木々は深い緑が広がる
とっても自然豊かで魅力的な村、奈良県川上村。
その川上村で誕生した『山沁みるコーラ』
そして冬だけの期間限定『山香るチョコレート』
こだわりの材料と、丁寧な手仕事、とっても素敵な想いを持って作られている、みかさんのお話会。
わざわざ奈良県から来てくださいます!感激!!
●クラフトコーラ好きの方
●コーラ作ってみたいんだけど…と思っている方
●クラフトコーラってどんなもの?どんな風に作るの??と興味のある方
●チョコレート大好きだけど添加物が気になる方
●美味しくて簡単なチョコレート作りを知りたい方
●移住に興味のある方
●山の暮らしってどんなの?って興味のある方
●みかさんに会いたい方
ご参加お待ちしております❣️
\\みかさんのお話会//
🍹ワンドリンク(山沁みるコーラ)付き🍹
💫9月12日(火) 12時半~13時半
◎山沁みるコーラ、
山香るチョコレートの誕生秘話。
川上村での移住生活のお話。
◎皆様との座談会のお時間。
💫@pont_3_8_4 二階席にて
💫参加費 1000円
定員になり次第締め切りとさせていただきます🙇♀️
ご予約、お問い合わせは公式LINEもしくはDMにてお待ちしております。
※なお、一階カウンター席は通常通り営業いたします🍛
お話会ご参加いただいたお客様はランチプレートを1,000円にて提供させていただきます。
テイクアウトもOK!
よろしければ、前後のお時間でランチもお楽しみください♪
みなさまのお越しを心を込めてお待ちしております。